西式糕點簡稱西點,擁有獨特的神秘的西方風味,味道香甜而不膩口,式樣美觀。西式點心主要分小點心、蛋糕、酥類等,像巧克力熔漿蛋糕,泡芙,蝴蝶酥等
鬆軟的佛卡夏麵包搭配 酥脆的馬鈴薯及香氣濃郁的帕馬森乳酪 不僅可同時享受酥脆及鬆軟兩種口...
材料:麵團、馬鈴薯、鹽、黑胡椒、橄欖油、西洋菜、百里香等的葉子、帕馬森乳酪粉
數一數二容易做的西式甜品,配上雲呢拿醬或雪糕同吃,窩心又滋味! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
材料:提子乾、冧酒、方包、雞蛋、砂糖、牛奶、淡奶、無鹽牛油、鹽、雲呢拿香油、肉桂粉、砂糖(灑面用...
又試回日本的拿破倫法包粉,用歐洲法包粉吸水量用70%,但用日本粉可吸到80%,今次內部組織很滿意...
材料:老麵材料、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水、法包粉、鹽、麥芽精、紅依士、冰水
沒有更多內容