麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • hotdog麵包～5度C 夜種法

    hotdog麵包～5度C 夜種法

    Jojo Low

    記得小的時候很少有機會買到麵包吃!當每次有這種hotdog麵包在手的時候，都會很珍惜地慢慢撕開麵...

    材料：5度C冷藏夜種、高筋麵粉、冷水、酵母、主面團材料：、夜種、高筋麵粉、鲜奶、奶粉、A蛋、糖、...

  • 好吃炸猪扒的秘诀

    好吃炸猪扒的秘诀

    Karen Ling

    炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...

    材料：猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油适量、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放...

  • 英式白麵包

    英式白麵包

    MrsPsKitchen

    通常要到西式麵包店才買到正宗的西式麵包，價錢並不便宜。自己做原來很容易，這個English Wh...

    材料：高筋麵粉、牛油、酵母、鹽、水、橄欖油

  • 鮮蔬鮪魚豆腐漢堡排

    鮮蔬鮪魚豆腐漢堡排

    蘋果愛料理

    低卡低脂營養又美味的漢堡排來囉！ 詳情請至【蘋果愛料理】：https://www.face...

    材料：鮪魚罐頭、板豆腐、西洋芹、紅蘿蔔、黑木耳、青葱、蝦米、蒜頭、薑、蛋、麵包粉、黑胡椒、白胡椒...

  • 蕃薯栗子黑芝麻麵包

    蕃薯栗子黑芝麻麵包

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    材料：白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、無鹽牛油 (放室溫回軟)、糖...

  • 日式麻豆小辫面包

    日式麻豆小辫面包

    Jojo Low

    这款【日式麻豆小辫面包】，加了日式小麻豆， 口感更加丰富，香甜适口，萌萌的松软的小辫子面包，全家...

    材料：日式麻豆材料：玉米粉、麵粉、牛油、山茶油（玉米油）、蛋黄、细砂糖、面包材料、高粉、麵粉、细...

  • 蘑菇麵包

    蘑菇麵包

    Jojo Low

    可愛蘑菇的造型，讓小孩方便拿著吃！柔软的麵包體更讓所有的人愛不失手！

    材料：高筋麵粉、砂糖、雞蛋、鹽、酵母、奶粉、溫牛奶、牛油

  • 歡迎魯夫來我家~~"帶骨肉丸"送給他!!

    歡迎魯夫來我家~~"帶骨肉丸"送給他!!

    Popo Huang

    魯夫最愛的帶骨肉丸~~奇妙的口味!! 用烤的方式美味可口呢!! 更多美味料理請到~ M...

    材料：雞絞肉、小雞腿、生雞蛋、白煮蛋、牛奶、麵包粉、鹽、胡椒

  • 南瓜奶油可樂餅

    南瓜奶油可樂餅

    Kuliko Wang

    南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸、多種礦物質，含碳水化合物卻很少，因此健康有益。將甜...

    材料：南瓜泥100g 奶油35g 低筋麵粉35g 牛奶200cc 玉米80g 火腿4片 麵包粉適...

  • 啤酒香草起司貝果

    啤酒香草起司貝果

    Justine

    一直很喜歡貝果帶有嚼勁的口感！ 開始自己動手做麵包後， 更開心的是～可以加入自己想要的風味^...

    材料：啤酒、水、橄欖油、鹽、二砂糖、法國麵包粉、全麥麵包粉、義大利香料、小麥蛋白粉(可不加)、速...

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