麵包 食譜1,498篇

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麵包

用簡單的麵團烤出來的麵包，既有趣又美味，自己手做麵包成就感十足，像牛角包、餐包、吐司等、既能當早餐又能當餐點，肚子餓又不想動的時候拿來填飽肚子最好不過了。

  • 意大利拖鞋麵包Ciabatta

    意大利拖鞋麵包Ciabatta

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包Ciabatta, 因形狀像拖鞋而有這個可愛的名字。意大利人喜歡用這麵包做三文治...

    材料：高筋麵粉、鹽、乾酵母、橄欖油、水

  • 日式煉奶面包

    日式煉奶面包

    Jojo Low

    松松軟軟充滿奶香味的“日式煉奶面包”

    材料：麵包粉/高筋粉、黃油、煉奶、糖、奶粉、鹽、鮮奶、酵母、粘米粉適量、日式煉奶面包食譜 htt...

  • 裙擺搖曳~《鮪魚玉米圓麵包》

    裙擺搖曳~《鮪魚玉米圓麵包》

    瑪莉的料理世界

    這麵包像不像旋轉的舞者身上 那件迎風搖曳的裙擺呢！？ 圓麵包的作法其實很多樣 這兩款是...

    材料：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、酵母粉、雞蛋、鮮奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮪魚玉米餡料、優格沙拉...

  • 免炸牛肉薯餅

    免炸牛肉薯餅

    mrssiuchu

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    材料：薯仔、洋蔥、免治牛肉、鹽、黑胡椒、低筋麵粉、蛋、麵包糠、油、牛肉醃料：、日本醬油、糖

  • 芝士沙律醬烤龍蝦

    芝士沙律醬烤龍蝦

    mrssiuchu

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    材料：急凍龍蝦尾、鹽、Parmesan & mozzarella 芝士、麵包糠、沙律醬、歐芹/P...

  • 自製【漢堡肉】

    自製【漢堡肉】

    Ann Kok

    漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。 簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道...

    材料：肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠

  • 【酥炸紫菜卷】

    【酥炸紫菜卷】

    Ann Kok

    肉食太多，來個簡單炸蔬菜卷也不錯，沾上辣椒醬更是美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    材料：紫菜、海鮮菇、紅蘿蔔【切條】、青蔥【切條】、麵糊材料、蛋、中筋麵粉、木薯粉、麵包糠、食水、...

  • 麵包機也能做出香軟的《速成白吐司》

    麵包機也能做出香軟的《速成白吐司》

    瑪莉的料理世界

    自從添購了烘焙烤箱後 麵包機幾乎已經淪為打麵糰的工具了。 這些天我家弟弟鬧腸胃炎 於是...

    材料：高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、水、酵母粉

  • 【瑞典炸肉丸】

    【瑞典炸肉丸】

    Ann Kok

    瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一，其實并不難做，三兩下子就搞定囖！！配上美乃滋做沾醬味道更佳^^...

    材料：肉碎、麵包糠、大洋蔥【切碎】、黑椒粉、麻油、蒜粉【超市有賣】、鹽巴、full cream牛...

  • 【黃金炸蔬菜】

    【黃金炸蔬菜】

    Ann Kok

    只要調好麵糊，然後就可以加入自己喜愛的蔬菜，然後油炸。。吃前沾上辣椒，會讓你停不了口咧~ 歡迎大...

    材料：材料A、海鮮菇【切粒】、青蔥【切粒】、炸醬材料B、蛋、麵包糠、中筋麵粉【普通麵粉】、胡椒粉...

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