【瑞典炸肉丸】
瑞典肉丸是餐廳經常出現的菜色之一，其實并不難做，三兩下子就搞定囖！！配上美乃滋做沾醬味道更佳^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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1首先把麵包糠和牛奶倒入碗中，讓麵包糠充分的吸收牛奶。
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2取出一個較大的碗，把材料和已經軟化的麵包糠。 充分的攪拌均勻，攪打至有粘性。
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3然後可以把肉丸做成自己喜歡的大小粒造型。
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4取出鍋加入適量的炸油，把搓好的肉丸一粒一粒的下鍋油炸，以中火炸至金黃色即可
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5配上美乃滋做沾醬味道更佳。
TIPS
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