【金黄炸肉片】
只需要把切好的肉片加入醃料，然後沾上麵包糠下鍋油炸，外皮鬆脆的肉片馬上就可以上座了
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1將腰梅肉洗淨切片，加入所有醃料放冰箱醃製3小時。 -
2取出醃製好的肉片退冷，加入蛋一粒攪拌均勻。
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3取出鍋加入適量的食油，油熱。 -
4將梅肉一片片的沾上麵包糠，下鍋油炸至金黃色。然後盛起吸乾油分即可上座。
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5享用是配上美乃滋一起享用味道更佳。
TIPS
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