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【黃金炸蔬菜】

2015 年 01 月 02 日發佈 Ann Kok 列印
【黃金炸蔬菜】
  • 19
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  • 18371
請稍等. 請稍等.
只要調好麵糊,然後就可以加入自己喜愛的蔬菜,然後油炸。。吃前沾上辣椒,會讓你停不了口咧~
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 材料A
    • 海鮮菇【切粒】 1包
    • 青蔥【切粒】 1棵
    • 炸醬材料B
    • 蛋 1粒
    • 麵包糠 1大匙
    • 中筋麵粉【普通麵粉】 2大匙
    • 胡椒粉 少許
    • 鹽巴 少許
    • 木薯粉 1大匙
    • 食水 3大匙
    • 素食蘑菇精/雞精粉 1小匙
    • 小
    • 刨絲 1條
  • step1: 預備材料,把切好的蔬菜加入大碗中待用。
    1預備材料,把切好的蔬菜加入大碗中待用。
  • step2: 把炸醬材料B混合,倒入切好的蔬菜,攪拌均勻。
    2把炸醬材料B混合,倒入切好的蔬菜,攪拌均勻。
  • step3: 取出鍋加入適量的食油,把混合好的蔬菜麵糊,一大匙一大匙的倒下鍋,分開油炸。
    3取出鍋加入適量的食油,把混合好的蔬菜麵糊,一大匙一大匙的倒下鍋,分開油炸。
  • step4: 中火炸至金黃色鬆脆,盛起吸乾油分即可上座
    4中火炸至金黃色鬆脆,盛起吸乾油分即可上座
  • step5:
    5
TIPS
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638

Tags:

  • 炸
  • 蛋
  • 蔬菜
  • 黃金
  • 麵包糠
  • 炸蔬菜
  • 木薯粉

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