蛋 食譜10,402篇

  1. 全部分類
  2. 蛋豆奶
  3. 蛋
  1. 蒸蛋
蛋

通常指雞蛋、鵪鶉蛋等，蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。

  • 西西里香橙蛋糕(一整個橙連皮）

    西西里香橙蛋糕(一整個橙連皮） 影片

    MrsPsKitchen

    沒有看錯，真的是用整個香橙(連橙皮）做的蛋糕! 這個蛋糕超級香，充滿香橙味，超級好味！蛋糕口感是...

    材料：香橙(300克）、牛油、糖、中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、橙汁、糖

  • 芝士吞拿魚包

    芝士吞拿魚包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士吞拿魚包🧀🐟🌽 #芝士 #吞拿魚 #粟米   滋味配搭，芝士香濃😋 Cheese with...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、芝士，吞拿魚，粟米

  • 朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕

    Man Lam

    🍫朱古力布丁粒粒忌廉夾餡海綿扑扑蛋糕🍫 朱古力，全部都係朱古力🤣🤣 又係因為我女好鍾...

    材料：花奶、鮮奶、糖、水、純可可粉、魚膠粉、白朱古力、黃色食用色素、淡忌廉、糖、純可可粉、蛋、糖...

  • 排骨年糕

    排骨年糕

    蜜薯薯

    早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風，戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...

    材料：肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋

  • 火腿卷

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    莎莉美食生活頻道

    火腿卷🍥 #可頌 #卷包 #火腿   咸香惹味！滋味滿分💯😄 Ham croissant

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、火腿片

  • 玉桂吐司

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    莎莉美食生活頻道

    玉桂吐司🍞 #玉桂 #肉桂 #吐司   簡單，味美，下午茶必備☕ Cinnamon Bread

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、玉桂餡：（按次全部混合）、牛油、糖、蛋、玉桂粉

  • 粟米餐肉包

    粟米餐肉包 影片

    莎莉美食生活頻道

    粟米餐肉包🍔#粟米 #午餐肉  早餐首選，簡單易做，外型可愛♥️ Corn n luncheo...

    材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、午餐肉、粟米

  • 開心果雪糕(不用煉奶)

    開心果雪糕(不用煉奶) 影片

    MrsPsKitchen

    自己做雪糕的好處就是可以加多點開心果，令味道更香濃，比街賣的好味十倍😝😝 超簡單做法，不用...

    材料：開心果、糖、淡忌廉、牛奶、蛋黃

  • 花生海鹽奶油蛋糕

    花生海鹽奶油蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生海鹽奶油蛋糕🎂 #花生 #奶油蛋糕 #海鹽   花生香脆，海鹽奶油好味，蛋糕鬆軟👍🏼 Pe...

    材料：蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁、糖、粟粉、牛油忌廉：、糖、水...

  • 手撕甜餐包

    手撕甜餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    手撕甜餐包 🥖 #餐包 #手撕包   鬆軟香甜的手撕包，令人回味！ Milk Bread

    材料：高筋粉、煉奶、牛奶、鹽、酵母、蛋、水、牛油

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