通常指雞蛋、鵪鶉蛋等，蛋的營養豐富，含有豐富的蛋白質。其價格低廉，而且又可以做成燉蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外，蛋中的蛋清也可以作為自製護膚品的材料。
莎莉美食生活頻道
鮮果伯爵茶蛋糕盒🌱 #伯爵茶 #蛋糕盒 #鮮果 茶香配鮮果，清香+香甜😋 Fruit n ...
材料：蛋糕糊：、蛋黃、植物油、伯爵茶（茶包2個）、低筋粉、伯爵茶粉、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁少許、...
MrsPsKitchen
這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超美味！ ...
材料：雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉
波波波包😆 #蘑菇 #吞拿魚 #圓形 味道不用介紹了，外型趣緻就好😃 Bubblesss ...
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、罐頭蘑菇，吞拿魚、黑胡椒，千島醬
做法和材料都非常簡單，超美味！ 可以做原味，或加入可可粉做巧克力口味。我就加了黑芝麻，更香...
材料：蛋白、菜油、糖、中/低筋麵粉、黑芝麻
芝麻花型包🥯 #芝麻 #花花造型 香鬆軟，塗牛油或果醬佳宜😋 Sesame flowe...
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油
做法超簡單，又是用我唯一的雪糕食譜來做。老實說，用牛奶、忌廉和蛋黃做的雪糕，真的比用煉奶做的更香...
材料：糖、牛奶、淡忌廉、蛋黃、提子乾、冧酒
排包 🍞 #排包 #懷舊 #港式經典 甜香鬆軟是重點，可以變化出不同食法 Windsor ...
材料：麵包粉、糖、鹽、酵母、蛋、淡忌廉、煉奶、溫水、牛油
Smallhouse Cooking
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
材料：牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、蛋白、白砂糖、白醋、Xanthan...
Man Lam
🥚鮮奶燉蛋🥚 超級滑嘟嘟的鮮奶燉蛋😋😋 熱食凍食都一樣咁好味🤤🤤 食譜連結： ...
材料：蛋、糖、熱水、鮮奶、1碗
毛毛虫包🐛#花生醬 #毛毛虫包 可愛造型，簡單易造，餡料自由配搭😋 Caterpillar...
材料：高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料：、花生醬，煉奶
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