鮮奶燉蛋
🥚鮮奶燉蛋🥚
人見人愛的鮮奶燉蛋🥰🥰
熱食又得，凍食亦得，得左🤣🤣
我女一定要食前燒一層脆卜卜的焦糖，佢大愛🤤🤤
真係看得見的滑嘟嘟😋😋
食譜連結：
https://www.facebook.com/share/p/tpwJotQoLcwsjyRV/?mibextid=oFDknk
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#汶・煮意
#manlicacy
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我女一定要食前燒一層脆卜卜的焦糖，佢大愛🤤🤤
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1熱水加入糖，攪拌至糖完全溶解
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2加入蛋攪拌至完全均勻
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3最後，加入鮮奶，拌勻，用茶隔過濾
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4啟動選擇「純蒸2」，蓋上蓋子（避免倒汗水回流蛋中，蛋面才會平滑漂亮），大概蒸約30分鐘左右，至鮮奶燉蛋凝結即可
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