呢個好受小朋友歡迎呵!外脆內軟,中間有芝心添!唔經油炸,只用左氣炸或焗爐,健康啲,食多啲都唔怕!...
材料:雞腿扒、西蘭花、芝士(水牛芝士和片裝芝士)、生粉、蛋漿(蛋)、芝麻+面包糠
近日天氣悶熱,出入冷氣地方,一冷一熱,容易感冒,加上夏天食煎炸食物或火鍋,容易熱氣咽喉痛,芫荽皮...
材料:節瓜 1條、芫荽 1束(要多一點)、皮蛋 1隻、鯇魚片 10片、布包豆腐 1件、水 350...
曾經好喜歡吃台式的肉燥飯和麵,不過已很久沒在外光顧,又很掛念著想要吃。就自製了一碗肉燥,用了上海...
材料:免治豬肉 170克、菇 6隻 (切粒)、丸子 6粒、芫荽1棵 (切碎,這個不能缺,因為...
把醃好的雞翼放入 Airfryer 焗製,再掃上麥芽糖水,簡單快捷又滋味! 歡迎遊覽 ...
材料:雞翼、A 醃料:、薑汁、紹興酒、B 醃料:、史雲生雞汁、B 醃料:、生抽、老抽、掃面汁料:...
西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜,因狀似湖水漣漪,所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...
材料:免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...
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