椰菜 食譜659篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 葉類
  4. 椰菜
椰菜

椰菜花的營養比一般蔬菜豐富，烹炒后柔嫩可口，適宜中老人、小孩和脾胃虛弱、消化功能不強者食用。椰菜花功效強大，不僅能防癌抗癌、清化血管、改善便秘，還能有助於解除水腫，增強抵抗力。

  • 日式鹽醬煎豬頸肉 配 超甜椰菜

    日式鹽醬煎豬頸肉 配 超甜椰菜

    May豬有請

    四種材料配合簡單烹調， 輕易讓「食肉獸」大快朵頤～ 用日本椰菜包肉同吃， 甜甜脆脆的口感除...

    材料：豬頸肉、日式燒肉鹽醬、葱花、日本椰菜

  • 電熱盤式燒蠔仔小丸子放題

    電熱盤式燒蠔仔小丸子放題

    MushroomKitchen

    一底有24粒，燒好Keep Warm慢慢食 真係好鐘意Rasonic改良左白色閃令令陶瓷盤 ...

    材料：蠔仔、蔥、椰菜、小丸子粉、雞蛋、水

  • 《層層素菜塔@芒果汁》

    《層層素菜塔@芒果汁》

    林愛煮CookingLam

    為了響應同支持Green Monday，今日做個素菜，你地喜歡嗎？

    材料：番薯、薯仔（刨絲）、菠菜、大蘑菇Portabella Mustroom（切片）、紫椰菜（切...

  • 雜錦飯

    雜錦飯

    艾華斯

    在雪櫃東拼西湊，再加一點蔬菜，全部放入電飯煲內一併煮熟就成~

    材料：冬菇(中)、切絲椰菜、細乾貝、紅米及糙米、白米、金華火腿、鹽

  • 西班牙香腸雞肉炒椰菜

    西班牙香腸雞肉炒椰菜

    韓國年糕媽愛煮菜

    西班牙的辣肉腸Chorizo是用紅椒粉、香料和豬肉製成的，平時煮西班牙炒飯時都會用到的材料，但今...

    材料：Chorizo 西班牙辣肉腸、洋蔥、蒜蓉、椰菜、雞脾肉、鹽、油

  • 葡汁焗雙蔬 (西蘭花+椰菜花)

    葡汁焗雙蔬 (西蘭花+椰菜花)

    姊妹交換食譜週記

    今次係葡汁入面加左黃薑粉(Turmeric Powder)， 因為黃薑含有既薑黃素對身體各部分...

    材料：西蘭花、椰菜花、椰漿、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖、生粉水、芝士

  • 素麻婆豆腐

    素麻婆豆腐

    May豬有請

    四川的經典名菜麻婆豆腐， 傳統上需要用到豬肉或牛肉。 其實用椰菜代替肉類做成素菜， 不單風...

    材料：豆腐、椰菜、薑粒、蒜蓉、紹興酒、辣豆瓣醬、生抽、糖、花椒油、葱花

  • 鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    鹽焗豬頸肉拼雜菜炒檬

    SamSamKitchen

    鹽焗雞粉除咗可以用來醃雞... 仲可以醃其他肉類！ 今日就用咗嚟醃豬頸肉... 再加埋煙煙靱靱嘅...

    材料：豬頸肉（大概＄30）、豆卜、椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜、越式檬粉、四季鹽焗雞粉、生抽、魚露、糖

  • 簡易北海道石狩鍋

    簡易北海道石狩鍋

    May豬有請

    天氣轉涼吃熱騰騰的鍋物便最好不過。 石狩鍋一般用上新鮮三文魚， 再搭配蔬菜令湯頭鮮甜無比。 ...

    材料：三文魚、滑豆腐、椰菜、白蘿蔔、鮮菇、日式豆腐皮、水、鰹魚汁、白味噌、無糖豆漿

  • 代代平安

    代代平安

    高太廚房

    代代平安是一款素菜，是用了素牛肉，冬菇及沙葛做餡料，再用烚到軟身的椰菜包成一個袋形狀，綁上西芹條...

    材料：椰菜、素牛肉、乾冬菇、沙葛、西芹、薑(切成薑米)、杞子、砂糖、生抽、紹興酒、麻油、砂糖、鹽...

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