西班牙香腸雞肉炒椰菜 2016 年 11 月 25 日發佈 韓國年糕媽愛煮菜 列印 0 11 3948 請稍等. 請稍等. 西班牙的辣肉腸Chorizo是用紅椒粉、香料和豬肉製成的，平時煮西班牙炒飯時都會用到的材料，但今次試用了來炒雞肉和椰菜，Chorizo口感堅實而且炒香後味道特別，很惹味! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 Chorizo 西班牙辣肉腸 100g 洋蔥 1/4個 蒜蓉 1湯匙 椰菜 240g 雞脾肉 1隻 鹽 適量 油 1湯匙 1準備1湯匙蒜蓉、洋蔥和椰菜切絲、Chorizo切片、雞切粒備用。 2熱鑊下油炒香蒜蓉洋蔥，加入雞肉和Chorizo炒熟至辣肉腸出紅油。 3加入椰菜炒勻， 4炒到椰菜至軟身後加入適量鹽調味即可。 5完成。
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