冬菇 食譜1,891篇

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冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版

    冬菇遼參炆鮑魚 Uncle Ray 版 影片

    Uncleray Foodlab

    我發現我自己的煮法和一般人有很大分別,因為我的煮法是考慮到家中老人家牙齒不是太好, 咀嚼能力有限...

    材料：乾冬菇、鮑魚罐頭（6-7 顆）、五花肉、雞腿、雞腳、雞湯、香菇水、蝦子、冰糖、蠔油、醬油、...

  • (日本菜)日式炒雜菜Yasai Itame

    (日本菜)日式炒雜菜Yasai Itame

    JessicaKitchen

    在家也能煮出日式炒雜菜,給自己居酒屋般的體驗

    材料：椰菜、紅蘿蔔、香菇、柴魚碎、醬油、味醂、水

  • 快手湯水｜超簡單 雙冬粟米湯 Sweet corn, mushroom and winter melon soup

    快手湯水｜超簡單 雙冬粟米湯 Sweet corn, mushroom and winter melon soup 影片

    Cook1Cook

    想簡單快捷有啖湯水飲下？呢個雙冬粟米湯就啱晒你！簡簡單單三樣材料，用冬菇爆香做出湯嘅底味，加上冬...

    材料：粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...

  • (台灣菜)肉燥炒米粉

    (台灣菜)肉燥炒米粉

    JessicaKitchen

    市場小吃最愛炒米粉,肉燥米粉

    材料：米粉、銀芽、韭菜、免治豬肉、紅蔥頭、冬菇、醬油、水、醬油、米酒、五香粉、冰糖、水

  • 夜香花冬瓜粒湯飯（夏日限定湯水）

    夜香花冬瓜粒湯飯（夏日限定湯水）

    假日廚房～好煮易

    夜香花 － 夏日限定，夜香花與消暑的冬瓜非常合襯，完全屬於夏日限定的湯水。 用上鮮鮑魚做這個湯...

    材料：飯、冬瓜、荷葉 、鮮冬菇、鮮鮑魚、雞湯 、梅頭肉 、夜香花、盆鹽 、特濃麻油 、梅頭肉粒醃...

  • 蜂巢炸芋角

    蜂巢炸芋角

    TANG

    份量: 15個 (每個約30g) (皮30g；餡料10-12g) https://ta...

    材料：芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...

  • 牛肉炒烏冬

    牛肉炒烏冬 影片

    SaM_Life_Cooking

    Beef Stir-Fried Udon｜牛肉炒烏冬｜牛肉鮮嫩，烏冬入味！

    材料：牛肉、烏冬麵、紅蘿蔔、洋蔥、冬菇、蔥、生抽、蠔油、糖、紹興酒、水、胡椒粉、美極豉油

  • 粟米冬菇煎蝦餅

    粟米冬菇煎蝦餅

    Man Lam

    是日晚餐「🌽粟米🍄冬菇煎🦐蝦餅」 每次整煎蝦餅，我都鍾意用多功能電熱盤的6格盤煎，因為可以...

    材料：鮮蝦仁、冬菇、粟米粒、粟粉、雞粉、胡椒粉、麻油、12-14塊

  • 鮮蝦燒賣

    鮮蝦燒賣

    TANG

    約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    材料：豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

  • 蠔皇鮮竹卷(素)

    蠔皇鮮竹卷(素)

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料：芹菜絲 / 木耳絲、冬菇絲、甘筍絲、沙葛絲、仿翅、腐皮、鹽、香菇粉、糖、素蠔油、老抽、胡椒...

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