冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！
家常小菜支竹辣燜鯇魚食譜做法
材料：鯇魚件Grass carp、大葱Spring onion、支竹Bean curd shee...
由細到大都喜歡吃香菇豬肉燒賣，去酒樓也必定點！一些新派的酒樓，更有黑松露燒賣，喜歡黑松露的我，欲...
材料：免治豬肉、蝦、冬菇、馬鈴薯粉（生粉）、冬菇水、豬油、麻油、砂糖、鹽、胡椒粉、燒賣皮
一般的常見的甜椒體積比較大比較適合切成圈 這次用的是水果彩椒 體積表較小所以就直接縱切處理 ...
材料：水果彩椒、豬絞肉、蒜末、胡蘿蔔末、乾香菇丁、蔥花、太白粉、罐頭高湯、黑胡椒粉、五香粉、米酒...
冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ，安全快速，只需一小時就完成。好入味，入口即溶。祝家肥屋潤。 ...
材料：五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥
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