冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！
夏天日日都咁熱，煩惱緊點避暑？試下用堪稱「消暑第一瓜嘅冬瓜」整個迷你冬瓜盅嘆下降火！ 做法...
材料：迷你圓冬瓜、冬菇、帶子、虎蝦仁、蝦乾、蓮子、雞脾肉、雞湯、夜香花、豉油、糖、粟粉
台塑餐飲推出的蘑菇醬價格很親民，真的可以直接囤幾罐在家裡，隨時方便好上菜! 只要我每回用蘑...
材料：板豆腐、香菇、紅蘿蔔、黑木耳、玉米筍、全素甘醇蘑菇醬、甜豆
這是要給吃素的家人食用， 有了台塑全素甘醇蘑菇醬， 都讓雞蛋貓整個廚藝大升級歐。 一碗...
材料：隔夜白飯、蛋、香菇、台塑全素甘醇蘑菇醬、番茄、木耳、豌豆、酪梨、蘿蔔、葡萄、生菜
【適合季節】 夏季 【食療功效】 清熱解毒、消暑、生津止渴、化痰、祛濕、補腎、瘦身、利...
材料：冬瓜、瑤柱、冬菇、瘦肉、生薑、清水、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉
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