冬菇 食譜1,894篇

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冬菇

冬菇又叫香菇，素有山珍之王之稱，是高蛋白質、低脂肪的營養保健食品。冬菇不僅可以降低三高、防癌抗癌、延緩衰老等作用。最熟悉的冬菇蒸肉餅、冬菇栗子炆雞、冬菇煲仔飯都十分美味！

  • 台式滷肉飯

    台式滷肉飯

    小高廚房

    台灣地道美食，非滷肉飯莫屬！入口即化的肥肉，加上甜而不膩、膠質滿滿的醬汁，佐飯或佐麵也一流。 ...

    材料：五花腩肉、乾冬菇切開、雞蛋、蒜頭、乾葱、八角、紹興酒、醬油膏、生抽、老抽、蠔油、五香粉、胡...

  • 【日式料理】蒲燒鯛魚飯

    【日式料理】蒲燒鯛魚飯 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->https://youtu.be/bfLRPCPkzKA 鰻魚太...

    材料：白飯、鯛魚、洋蔥、香菇、低筋麵粉、薑、青蔥、鹽、米酒、醬油、味醂、糖

  • 【電鍋料理】港式香腸飯

    【電鍋料理】港式香腸飯

    R.L. 料理研究室

    前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...

    材料：米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水

  • 椰菜肉絲炒米粉

    椰菜肉絲炒米粉

    Snowy Lala

    又到c9放工炒嘢系列，放工飛去超市買餸，想買銀絲米粉，點知又買錯東莞米粉，雖然一樣好食，但想食幼...

    材料：米粉、瘦肉、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、生抽、老抽、糖、雞汁、麻油、生粉、胡椒粉

  • 馬蹄蒸肉餅

    馬蹄蒸肉餅

    Snowy Lala

    極簡單中菜，話說好耐冇煮中菜，因為諗唔到點放先靚，所以就煮西餐多 肉餅想整好耐，本身想落冬菇，...

    材料：免治半肥瘦豬肉、馬蹄、葱花、冬菇、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、胡椒粉、油

  • 馬蹄冬菇蒸肉餅

    馬蹄冬菇蒸肉餅

    Snowy Lala

    又係簡單餸菜，家家戶戶必食嘅菜式 - ［instagram: snowycookingkit...

    材料：半肥瘦豬肉、冬菇、馬蹄、葱花、生抽、老抽、鹽、糖、油、水、生粉

  • 【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    【雞蛋料理】香菇蔥日式玉子燒

    R.L. 料理研究室

    上次煮玉子燒好像是很久以前的事了 上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材 於是就即興發揮了一下 ...

    材料：雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

  • 【早午餐】花生蔬菜煎餅

    【早午餐】花生蔬菜煎餅

    R.L. 料理研究室

    前陣子買了一包我不太常用的低筋麵粉 所以這幾天就作了很多煎餅類的料理 這次分享很簡單的煎餅料...

    材料：低筋麵粉、水、雞蛋、胡蘿蔔絲、香菇絲、小白菜碎、花生碎、蔥花、白芝麻、鹽

  • 家庭小菜｜ 荷葉蒸春雞 簡單

    家庭小菜｜ 荷葉蒸春雞 簡單 影片

    Smallhouse Cooking

    簡單家庭小菜 ...

    材料：原整乾荷葉、春雞、薑片、紅蔥頭、冬菇、白背木耳、雲耳、鹽、白胡椒粉、生抽

  • 蘿拉老師上菜之素炒波蘿蜜炒香菇

    蘿拉老師上菜之素炒波蘿蜜炒香菇

    泰泰風

    波蘿蜜的品種超多的 來到台灣的品種尤以榴槤蜜頗受歡迎 但波蘿蜜的青果會隨著品種的差異也表現在...

    材料：波蘿蜜幼果、甜豆、香茹、蔥、鹽、糖

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