蘿蔔 食譜3,915篇

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蘿蔔

秋冬盛產蘿蔔，蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔（甘筍）。蘿蔔素有“小人參”的美稱，其中含有多種微量元素，具有除燥生津、清熱解毒，增強人體力免疫力等功效。

  • 馬告蔥絲蒸魚

    馬告蔥絲蒸魚

    QQ廚房

    美味年菜 來盤無油的清蒸魚，不添加過多的調味，以原住民的香料-馬告提味，讓整道料理提鮮且更具香...

    材料：青斑、米酒、松露醬油、蔥絲、紅蘿蔔絲、辣椒絲、嫩薑絲、馬告、嫩薑片

  • 發財南乳齋煲

    發財南乳齋煲

    高太廚房

    發財南乳齋煲是用了11種素材,加入南乳煮成的齋菜,味道十分好味!很適合素食人仕食用!

    材料：金針3錢、雲耳3錢、粉絲、乾冬菇、髮菜半兩、紅棗、豆腐卜3兩、銀杏2兩、炸支竹3兩、荷蘭豆...

  • 步步糕昇 【番茄泡菜年糕】

    步步糕昇 【番茄泡菜年糕】

    戀上味覺

    年初一按傳統習俗都會吃年糕，而今年可嘗試轉轉口味，來一客「韓式番茄泡菜年糕」，並祝大家「紅」運當...

    材料：韓國年糕、泡菜、免治牛肉、娃娃菜、蔥、番茄、紅蘿蔔、魚露、糖

  • 羅白糕

    羅白糕

    榮式住家飯

    女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...

    材料：白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉

  • 瑤柱蘿蔔糕

    瑤柱蘿蔔糕

    vlovecooking

    呢個係2人份量, 如果多人食就自己計返材料比例喇

    材料：蘿蔔、臘腸、蝦米、瑤柱、粘米粉、生粉、調味:、胡椒粉、糖、鹽

  • 【素蘿蔔糕】

    【素蘿蔔糕】

    Amyの私人廚房

    冬天的白蘿蔔鮮甜又美味，價味也便宜，做成蘿蔔糕後,可以當點心,也可以當早餐，不但營養又好消化，每...

    材料：在來米、蘿蔔絲(去皮)、水(磨米用)、鹽、白胡椒、沙拉油

  • 咖喱汁蘿蔔豚肉卷

    咖喱汁蘿蔔豚肉卷

    雲端小廚

    先前做的咖喱 ...............

    材料：蘿蔔、豚肉片

  • 肉醬意粉

    肉醬意粉

    成波之路

    雖然不是正宗做法，但口味相近，簡單兜炒後耐心等一下就可以吃到十分滋味的肉醬，時間是值得的！ F...

    材料：甘筍、洋蔥、蒜頭、免治牛肉、罐頭切粒蕃茄、清雞湯、紅酒、牛奶、意粉、調味料、乾牛至、鹽、黑...

  • 【家鄉蘿蔔糕】

    【家鄉蘿蔔糕】

    戀上味覺

    糕.....糕.....GO!!!...蘿蔔糕是過農曆年必吃的糕品，在外面買回來的，總是粉太多，...

    材料：蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、蔥花、糊椒粉、鹽、冰糖、薑汁、花雕、五香粉

  • 【荷蘭豆炒石斑片】

    【荷蘭豆炒石斑片】

    戀上味覺

    選用急凍石斑片不但方便又較便宜，同時配上荷蘭豆同炒，即能烹出鮮美的深海魚味道。

    材料：急凍斑片、荷蘭豆、唐芹、紅蘿蔔、鹽、胡椒粉、紹興酒、生粉、薑片

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