秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
食材新鮮就不要有多餘的調味料、(這也是我的口頭禪)我的廚藝不是很精湛所以就靠清鮮時材食來發揮料理...
材料:牡蠣(蚵仔)、牛蒡、紅蘿蔔、杏鮑菇、米、料理酒、鹽、醬油、糖、薑(切砕)、沙拉油
寒冷的天氣吃一碗熱熱、辣辣的牛肉湯來暖身! 牛肉醃過肉之後肉質鮮嫩美味、香氣迷人、馬上一碗朝底
材料:牛肉、辣椒粉、白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、鴻禧菇、金針菇、葱、杏鮑菇、蛋、★醬油、★糖、...
元旦假期時跟家人跑了一趟墾丁 不只是吃了萬巒豬腳 也吃了很多人大推的《照利庭園海鮮餐廳》 ...
材料:製作《麵皮》、中筋麵粉、冷水、酵母粉、細砂糖、鹽、沙拉油、製作《油酥麵糰》、低筋麵粉、沙拉...
更多韓式食譜: www.facebook.com/lamlamjojocook 這是來自日...
材料:魚乾、水、大蔥、洋蔥、冬菇頭、檸檬汁、醬油、魚露、糖、鹽、蘿蔔、大白菜、芝麻葉、紫椰菜、牛...
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