秋冬盛產蘿蔔,蘿蔔包含白蘿蔔、紅蘿蔔(甘筍)。蘿蔔素有“小人參”的美稱,其中含有多種微量元素,具有除燥生津、清熱解毒,增強人體力免疫力等功效。
十種不同顏色的材料共冶一爐煮成的素湯,連湯渣一起吃,絕對會外表美心亦美! 歡迎來找貓糧! ...
材料:牛蒡、甘筍、佛手瓜、粟米、乾猴頭菇、栗子、腰果、花豆、黑豆、椰棗、生薑、水
人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...
材料:豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...
椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手,很多用上米飯的食譜,都可以用椰菜花飯取代,椰菜花飯壽司卷,...
材料:椰菜花飯 Cauliflower rice、橄欖油 Olive oil、壽司醋 Sushi...
椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手,很多用米飯的食譜,都可以用椰菜花飯取代,如這道菠蘿炒椰菜花...
材料:椰菜花飯 Cauliflower Rice、蝦仁 Shrimp、甘筍 Carrot、雞髀肉...
以前想吃白汁只會用罐頭,自從學會了用低粉加入牛奶/忌廉(鮮奶油)之後,想煮白汁就可自己煮,還可按...
材料:蘑菇、紅蘿蔔粒、西蘭花、粟米粒、低筋麵粉、牛奶、清水、雞胸肉、洋蔥、蒜蓉
經過燉煮後的蘿蔔羽雞翅都相當軟嫩、入味,尤其十分入味又充滿水分的蘿蔔更是美味,真的一點都不輸給雞...
材料:沙拉油、砂糖、醬油、雞翅、蘿蔔、薑片、料理酒、味醂、開水、青蔥
天氣愈來愈熱,今天來一道清新又健康一點的菜式,它就是「煙三文魚五彩米紙卷」。煙靭的米紙,包著色彩...
材料:越式米紙、菠菜葉、蘆筍、啡菇、青瓜、甘筍、西生菜、蒜頭、黑椒、鹽、魚露、煙三文魚、日式柚子...
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