萵筍 食譜63篇

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萵筍

萵筍嫩綠清脆，可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富，兒童多吃萵筍對生長發育很有益處，不僅能促進骨骼的正常發育，還能預防佝僂病，幫助正常長牙。

  • 清炒萵筍

    清炒萵筍

    ChinYuKitchen

    萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...

    材料：萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋

  • 迷你蝦排米漢堡

    迷你蝦排米漢堡

    ivyskitchen

    好新鮮的蝦排 純手工製作 非常的鮮美又彈牙 呵呵 不是賣東西啦 是ivy自己做的蝦排米...

    材料：白飯、起司、蕃茄、萵苣、芥茉醬、蕃茄醬、鮮蝦、蔥、米酒、鹽、麻油、蛋、麵粉、麵包粉

  • 黑木耳香蕉萵苣沙拉

    黑木耳香蕉萵苣沙拉

    komama

    這道「黑木耳香蕉萵苣沙拉」，便是採用起司口味的黑木耳QQ圓，搭配家常食材的香蕉、萵苣葉與核桃後，...

    材料：黑木耳QQ圓(起司)、香蕉、萵苣、核桃、優格

  • 咖哩雞肉潛艇堡

    咖哩雞肉潛艇堡

    男人廚房

    夏日野餐的季節終於來了，身邊也有很多朋友在問我，有沒有什麼是料理方便攜帶、冷了也好吃，而且熱量還...

    材料：雞胸肉、美奶滋(無糖優格)、捲葉萵苣(生菜)、牛蕃茄、腰果(堅果)、咖哩粉、雞肉醃料、咖哩...

  • 墨西哥牛肉捲

    墨西哥牛肉捲

    老孫妮可

    吃膩了油膩便當嗎？來個清爽開味的墨西哥牛肉捲吧.墨西哥餅皮抹上薄薄一層蜂蜜芥末醬，生菜，洋蔥，牛...

    材料：嫩肩牛排、蕃茄、萵苣、紫洋蔥、黃瓜片、蜂蜜芥末醬、自製莎莎醬

  • Spring Roll 越南夏日春捲

    Spring Roll 越南夏日春捲

    關於下廚這一條不歸路。

    超級適合夏天的越南春捲，QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬，配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線，炎炎夏...

    材料：鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末

  • 涼拌萵筍

    涼拌萵筍

    ChinYuKitchen

    萵荀營養價值高, 據講可以清熱解毒, 對高血壓和心臟病也有一定的食療作用, 而且可以令便便暢通(...

    材料：萵荀、杞子、調味料、海鹽、白糖、白醋、雞粉、麻油

  • 沖繩風塔可飯

    沖繩風塔可飯

    關於下廚這一條不歸路。

    塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理，以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco)，我覺...

    材料：拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...

  • 生菜蝦鬆

    生菜蝦鬆

    關於下廚這一條不歸路。

    今天過端午節家裡的餐桌很豐盛，做了一些適合夏日的料理，萵苣生菜蝦鬆 ✖ 金沙南瓜 ✖ 越南春捲。...

    材料：蘋果、荸萁、蝦仁、萵苣生菜、油條、大蒜、蔥、蛋白

  • 生菜夾韓式燒肉

    生菜夾韓式燒肉

    男人廚房

    菜夾肉是我最愛的韓式Party菜了，吃起來鹹鹹甜甜的，幾乎沒人不愛，而且自己動手組合著要入口的菜...

    材料：五花豬肉片、蒜頭、辣椒、青蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、洋蔥、韓式辣醬、生菜(結球萵苣)、醬油、味...

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