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和風紫菜雞排 Aonori Seaweed flavour Chicken
帶飯唔單止可以省錢,仲可以自己控制調味料,做出低鹽低糖低油的健康便當。今次同大家介紹一款好食又均...
材料:雞胸肉、紫菜粉、蛋黃、紅椒粉、黑胡椒粉、百里香粉、鹽、米酒、蒜泥、粟米、豆角、杏鲍菇
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氣炸片皮鴨食譜 Peking duck Recipe
片皮鴨雖然係北京名物,係香港一樣咁紅,唔同酒樓都可以搵到佢嘅身影。如果屋企有氣炸鍋就挑戰下整片皮...
材料:Ingredients:、冷藏鴨 Frozen duck、白醋 White vinega...
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【雙重口感】韓國麻糬朱古力曲奇 Mochi Chocolate Cookie
呢個源自韓國嘅麻糬朱古力曲奇,外層係鬆脆嘅朱古力曲奇,內層則係煙韌嘅麻糬,一次帶畀你兩種完全唔同...
材料:糯米Glutinous Flour粉、粟粉Corn starch、幼砂糖Sugar、牛奶 ...
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[氣炸鍋食譜] 蝦膠釀雞翼 Chicken wings filled with minced shr
得閒拍下蝦膠,可以舒壓、運動,同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼,將兩種口感結合埋一齊,連肥媽都...
材料:無骨雞翼Boneless wings、蝦膠 Minced shrimp、豉油Soy sau...
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[氣炸鍋食譜]魷魚筒飯Rice-stuffed Squids
魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚,裡面係濕潤嘅上湯白飯,口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候,仲可以見到...
材料:急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...
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氣炸鍋炸洋蔥花 Airfryer Blooming Onion
復活節就到,想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對,可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥,製作適合打...
材料:Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...
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氣炸鍋食譜粟米班塊Airyer Fried Fish with Creamy Corn Sauce
有啲人唔鍾意食魚,因為怕多骨,食粟米班塊就可以解決依個問題,而且甜甜地嘅粟米醬,岩晒小朋友口味嘅...
材料:石班塊Grouper fillets、粟米蓉Sweet corn cream style、...
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【煙韌好味】南瓜紫薯雙色麻糬波波 Pumpkin & Purple sweet potato Mochi
雙色麻糬波波嘅味道同顏色,完全係來自南瓜同紫薯,絕無添加任何人造色素同味道,夠晒天然,而且仲好易...
材料:Pumpkin Mochi Balls、南瓜 Pumpkin、糖粉 Icing s...
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氣炸鍋紫薯芝士撻 Airfryer Purple Sweet Potato Cheese Tart
相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻,其實芝士撻唔係太難整, 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...
材料:Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...
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氣炸鍋蝦多士Airfryer Classic Shrimp Toasts
香港可能係有最多種多士嘅地方,蝦多士、西多士、厚多士,而佢地各有風情,全部都好好味。通常我地可以...
材料:急凍蝦Frozen shrimps、白麵包Toast、胡椒粉Pepper、麻油Sesame...