[簡易食譜] 奶香柚子卷 2021 年 09 月 16 日發佈 Cook1Cook 列印 0 1 1516 請稍等. 請稍等. 柚子果肉食法變化多端，除了直接享用外，也可以拌入沙律中，甜中帶酸的滋味更加醒胃。而這個奶香柚子卷則是將柚子果肉製成熱食的甜點，味道就更突出。 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 柚子肉 200克 牛奶 500毫升 1柚子肉撕碎備用 2牛奶與生粉及糖拌勻，慢火煮至濃稠狀，熄火後加入柚子肉拌勻 3倒入至塗上薄油層的糕盆內，放涼後冷藏至凝固
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