柚子磅蛋糕 2014 年 04 月 07 日發佈 hanaskitchen 列印 1 3 3289 請稍等. 請稍等. 婆婆送了很多的柚子皮果醬,所以為了消費這些果醬而製做的磅蛋糕 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 低筋麵粉 140g 泡打粉 4g 無鹽奶油 140g 砂糖 120g 蛋 2個 牛奶 50cc 柚子果醬 3大匙 蜂蜜 少許 1低筋麵粉和泡打粉過篩備用 奶油先用微波軟化狀態 烤箱180度預熱 2奶油打發再將砂糖和蛋和牛奶分次加入 3低筋麵粉和泡打粉加入仔細拌勻 4倒入模型後180度烤35-40鐘 5烤好後將蛋糕從模型中取出,蛋糕表面上充份塗滿蜂蜜
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