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秋日靚湯|滋潤解毒|清熱去濕|生津止渴|木瓜粉葛止咳潤肺素湯
呢排好多人都話覺得口乾火盛,喉嚨痕、仲有幾聲咳,今次我地煲一款非常適合秋天嘅木瓜粉葛止咳潤肺素湯...
材料:粉葛、煲湯木瓜、紅蘿蔔、扁豆、赤小豆、芡實、腰果、蜜棗、水
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秋日靚湯|健氣養陰|滋養皮膚|清熱潤肺|花旗參石斛麥冬煲西施骨湯
秋天成日覺得皮膚痕、喉嚨涸,由內至外都好乾?仲瞓得差無精神?一於用清熱降火三寶煲個靚湯——花旗參...
材料:石斛、花旗參、麥冬、淮山、桂圓、南北杏、蜜棗、西施骨、水
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經典神還原|原味原汁|香濃醇厚| 港式牛尾湯
大家平時去食豉油西餐,都應該飲過港式牛尾湯。味道香甜濃郁,夏天飲夠醒胃,冬天飲暖到入心,今日就教...
材料:急凍牛尾、牛肋條、番茄、薯仔、甘筍、洋蔥、香葉、薑、熱水、鹽、黑胡椒
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秋日靚湯|潤肺生津|止咳化痰|安神助眠|蘋果雪梨乾桔餅素湯
秋天一到,天氣轉涼又乾燥,成日都會覺得口乾舌燥、喉嚨痕、甚至有幾聲咳咳,今晚就煲返個靚靚素湯——...
材料:蘋果、雪梨乾、桔餅、麥冬、龍眼肉、南北杏、無花果、陳皮、水
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秋日靚湯|清熱潤肺|化痰止咳|口乾喉痛拜拜|龍脷葉蘋果無花果湯
秋天開始轉涼同變得乾燥,覺得喉嚨痕、口乾、仲有兩聲咳?今日介紹嘅龍脷葉蘋果無花果湯就啱晒啦!佢可...
材料:新鮮龍脷葉 / 龍脷葉乾、蘋果、南北杏、陳皮、無花果、蜜棗、豬展、水
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秋日靚湯|止咳化痰|清熱潤肺|生津止渴|瑤柱西施骨湯
秋天開始乾燥,鼻敏感、喉嚨痕、易咳嗽,呢個時候最啱飲返啖清熱潤肺、化痰止咳、甘香好味嘅家常靚湯 ...
材料:菜乾、乾瑤柱、紅蘿蔔、粟米、眉豆、南北杏、無花果、陳皮、西施骨、水
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黃白粟米淮山蓮子湯|鼻敏感湯水|健脾益氣|減少流鼻水|預防風邪入侵
天氣一轉,好多人一起身就會鼻敏感發作,打乞嗤、流鼻水,好辛苦呀!中醫認為鼻敏感主要係因為肺脾腎虛...
材料:白粟米、黃粟米、鮮淮山、黨參、防風、紅蓮子、陳皮、豬展
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淮山北芪黨參瘦肉湯|擊退冷氣病|收鼻水|止乞嗤|治陽虛
歎得冷氣好容易會有冷氣病,有啲人會成日沾寒沾凍、流鼻水、打乞嗤、流虛汗,咁係因為吹得冷氣多,風寒...
材料:淮山、黨參、北芪、白朮、生薑、瘦肉、水
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節瓜黃豆粟米豬展湯|擊退冷氣病|皮膚唔再痕|驅除濕氣|便便都靚啲
吹得冷氣多就有會冷氣病,唔同人有唔同嘅徵狀,有啲人就覺得個人好濕,但係皮膚就好乾又周身痕。今日同...
材料:節瓜、黃豆、粟米、紅蘿蔔、豬展、薑、蜜棗、水
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五指毛桃淮山粟米素湯 |夏日湯水|健脾補肺|行氣利濕|舒筋活絡|冷氣病湯水
香港嘅夏天真係越嚟越熱,出一出街就成身汗,仲覺得唔夠氣、又易濕重?今日就要介紹呢款五指毛桃淮山粟...
材料:五指毛桃、鮮淮山、粟米、栗子、紅棗、花生、腰果、果皮、水