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[簡易食譜] 泰式香蕉煎餅

2021 年 09 月 08 日發佈 Cook1Cook 列印
[簡易食譜]  泰式香蕉煎餅
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最掛住邊樣泰國美食?冬蔭功?燒大蝦? 香辣肉碎飯?統統都唔係,係夜晚按完腳,喺街邊買返酒店做宵夜嘅香蕉薄餅,真係好想食呀!其實呢款薄餅係源自印度,只要用急凍嘅印度薄餅,自己一樣做到!

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食材 (1-2人) 15分鐘內

    • 食材
    • 即食原味印度薄餅 2塊
    • 香蕉 1隻
    • 雞蛋 2隻
    • 牛油 適量
    • 煉奶 適量
    • 朱古力醬 適量
  • 1香蕉切片,雞蛋拂勻,拌勻
  • 2印度薄餅塗上少許油,用麵粉檊壓薄
  • 3中細火下牛油,放入印度薄餅
  • 4將蕉片及蛋液淋在薄餅的中央,四邊反向中間,慢火煎3-4分鐘至薄餅香脆
  • 5將薄餅連反轉再煎3-4分鐘
  • 6上碟,切件,淋上煉奶及朱古力醬即成

Tags:

  • 泰式
  • 香蕉
  • 雞蛋
  • 牛油
  • 薄餅
  • 煉奶
  • 朱古力醬

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