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露芛滷豆干吐司卷
繼續白麵包，內餡可以按個人喜好隨便更改，極懶極簡單又美味！ https://www.fac...
材料：白麵包 / 全麥麵包皮、露芛、滷豆干/蘭花干、燒烤醬（中式）/原粒黃芥末醬（西式）、粟粉水
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墨西哥鷹嘴豆蓉煎餅 Hummus Quesadilla (w
Quesadilla 墨西哥煎餅是墨西哥簿餅的延伸。傳統餡料有芝士、洋蔥、酪梨醬、沙沙醬等，然後...
材料：墨西哥烤餅 Flour Tortilla:、中筋麵粉、水份、鹽、糖、鷹嘴豆蓉 Hummus...
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玉桂水蜜桃烤吐司
我買不到新鮮水蜜桃，所以用了罐頭水蜜桃代替。這個快捷簡單、香脆美味的烤吐司只用30分鐘內就可完成...
材料：白麵包 / 全麥麵包、龍舌蘭糖漿、檸檬汁、罐頭水蜜桃、玉桂粉、植物奶油、咖啡糖粒、粟粉水
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低溫發酵免揉小餐包
省著用，上次的麵團，我分開了些許嘗試做小餐包，看見博客們做的麵包也非常漂亮，今次自己動手做，低溫...
材料：高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水/溫燕麥奶、米糠油/菜油、飾面：、燕麥奶、麵粉、小麥胚芽
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翠玉義大利香草麵包 Zucchini Herbal Foca
低溫發酵免揉，做麵包更簡單！不過時間長！
材料：翠玉瓜、高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母、溫水、米糠油、翠玉瓜調味：、糖、鮮蔬粉、胡椒粉、香草碎...
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熱帶風味香檸椰子慕絲蛋糕（純素者也可）
魚膠製品，慕絲、布甸、奶凍等，素食朋友不能享受？大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替！我拿來大菜絲代...
材料：慕絲部分：、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分：、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮（...
