姊妹交換食譜週記
焗德國鹹豬手，出街食唔平，其實係屋企都好易整~ 焗左既豬手後少左油膩又香脆~ 仲可以補補骨膠原呢...
材料：急凍咸豬手、啤酒、牛油、香草、黑胡椒碎
拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋，因為咁樣食先最有風味！ 詳細食譜在 -- 姊妹食...
材料：豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水
出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃，唔夠味道。而自己可以係屋企煲，落足料，煲一大煲分2日飲...
材料：牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽
雖然話新鮮既扒只要加鹽同黑胡椒都已經夠好味，但有時候會覺得如果可以有配汁一齊食味道會豐富好多。今...
材料：蘑菇、白酒、牛油、忌廉、蒜蓉、糖、鹽、黑胡椒碎、麵粉芡
鹽焗無油份又無水份，可以將蝦既原汁原味都會完整咁保留在蝦殼入面，食落真係特別鮮味!! 詳細食...
材料：蝦、粗鹽/海鹽、香茅、黑椒粒、燒酒
天氣又開始凍，煮煲仔菜最好，方便又熱騰騰!! 今次這呢個炆排骨既靈魂，就係"蝦米辣椒醬"!! 真...
材料：排骨、冬菇(細)、炸支竹、醬油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、生粉、蒜蓉、蝦米辣椒醬、鹽、糖、燒酒...
簡單的 4 種食材，做出一個無需任何調味料既美味薯批。 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記...
材料：薯仔、煙肉、芝士、蛋黃醬
台灣的肉燥真係百吃不厭，在家自己煮也不麻煩，而且非常好送飯! 更多食譜在 -- 姊妹。食譜交換...
材料：豬肉碎、五花腩、豬皮、乾冬菇、雞蛋、蒜蓉、紅蔥頭蓉、調味料、醬油/生抽、醬油膏、燒酒/紹興...
用喜馬拉雅山岩鹽板煮食，不需要任何調味料，都可以帶起食物本身的原味鮮味! 除左牛扒，更可以煎其...
材料：喜馬拉雅山岩鹽板、牛扒
雖然只有洋蔥同牛肋骨，但出黎既效果非常好。最啱就係家庭或朋友聚會要煮大鑊飯（多人餐），需要準備好...
材料：牛肋骨、韓國牛骨醬汁、水、洋蔥
![日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/59/34/6351214597525365934_thumb.JPG___338)
![忌廉磨菇汁[配牛扒]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/15/23/6351214594009351523_thumb.JPG___338)
![[原汁原味] 鹽焗大蝦](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/18/67/6351214587892351867_thumb.jpg___338)
