姊妹交換食譜週記
做法容易既南瓜蟹肉酥皮湯岩晒為聖誕晚餐打開序幕♥
材料：南瓜(去皮去籽後)、蟹肉、忌廉、現成酥皮、水、雞蛋、黑胡椒碎、鹽
難得買到咁大隻珍寶大蜆，最佳既食法當然係粉絲蒸，再加上專貴又美味既李錦記XO醬，宴客或家常食飯都...
材料：李錦記XO 醬、珍寶大蜆、粉絲、辣椒、蔥、油
李錦記XO醬咁好味，簡單一個茶碗蒸就最特顯XO醬既矜貴美味。食個陣，滑溜既蛋加上一絲絲既XO醬，...
材料：李錦記XO醬、蛋、水(蛋份量既2-2.5倍)、鮮蝦、鹽
「蘆荀豚肉卷」夠簡單，有菜又有肉，又有新鮮感!!
材料：蘆筍、豚肉、醬油、糖、味啉、蠔油、水
終於開始有冬天feel，想暖笠笠既話，食煲仔飯最岩~~
材料：腩排、銀魚乾、臘腸、米、水、腩排醃料、鹽、糖、醬油、生粉、蒜蓉豆豉醬
參考韓國廚師做法，改良少少，夾返自己口味，就煮成呢道「霸氣排骨」啦!!軟綿綿既糯米+微辣既豆瓣醬...
材料：一字排、糯米、豆瓣醬、鹽
「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐，今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩！ 更詳細...
材料：鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉
非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁，大人細路都啱！ 詳細食譜在: face...
材料：玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
一個星期過左一大半，係時間食D 好野，為黎緊既週末再堅持多2日~~今晚就食個啖啖肉，香噴噴既「栗...
材料：雞脾、栗子、乾蔥頭、薑片、蒜頭、調味料、蠔油、老抽、豉油、冰糖、味林、燒酒
就黎萬聖節，就整個「原盅南瓜黑豚豬」黎應下節~~ 就算唔慶祝，南瓜同豬扒既味咁夾，幾時煮都會好...
材料：南瓜、黑豚豬扒、蔥花、豬扒醃料:、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、麻油、調味料:、鹽、糖、蠔油
