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[電飯煲料理] 櫻花蝦冬菇雞肉飯
其實呢個電飯煲飯,又叫日式炊飯。就係將幾種食材放入電飯煲, 隨米一齊煮,食材既味道就同米飯融合...
材料:日本壽司米、雞扒、冬菇、臘腸、蟲草花、日式小魚乾、蔥花、脆花生、櫻花蝦、煲仔飯豉油
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香橙百里香橄欖油焗雞槌
一到年尾,就開始多party 參加,而開party成日都要預備小食,今次就試下新口味,用橙汁 ...
材料:雞槌(小)、百里香橄欖油、海鹽、糖、醬油、老抽、味醂、黑胡椒碎、橙汁、百里香
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[簡易菜式]- 蒜泥白肉
我超中意食蒜泥白肉,但總覺得米線鋪既爭D爭D咁…一於試下自己調味!!!!超正,完全係我”飛佛”!...
材料:豬腩片、花椒、八角、香葉、紹興酒、黑醋/鎮江醋、蠔油、味醂、糖、麻油、蒜蓉、辣椒仔(選擇性...