[簡易菜式]- 蒜泥白肉

Name: [簡易菜式]- 蒜泥白肉
Yield: 1-2人
Ingredients: 300g 豬腩片; 少許 花椒; 1粒 八角; 2-3片 香葉; 1湯匙 紹興酒; 2.5湯匙 黑醋/鎮江醋; 3湯匙 蠔油; 2湯匙 味醂; 半茶匙 糖; 1湯匙 麻油; 3湯匙 蒜蓉; 1隻 辣椒仔(選擇性)

2016 年 11 月 04 日發佈列印

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我超中意食蒜泥白肉，但總覺得米線鋪既爭D爭D咁…一於試下自己調味!!!!超正，完全係我”飛佛”!!!!
重點: 多汁多蒜~~~而且買靚既豬腩片!!!
不過食完要飲多幾杯水XDD”~
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