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煙三文魚脆餅小食(簡易版)

姊妹交換食譜週記

聖誕節咁忙，又買禮物，又要扮靚，無時間準備小食參加PARTY?? 呢個15分鐘免開爐火既小食...

材料：任何細塊脆餅乾、Cream cheese、牛油果、煙三文魚、香草（新鮮/乾燥）、黑胡椒碎、...
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霸氣排骨

姊妹交換食譜週記

參考韓國廚師做法，改良少少，夾返自己口味，就煮成呢道「霸氣排骨」啦!!軟綿綿既糯米+微辣既豆瓣醬...

材料：一字排、糯米、豆瓣醬、鹽
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薑汁燉蛋

姊妹交換食譜週記

今次分享既甜品，利用屋企多數都會有既材料…. 30分鐘有得食，食完成個人暖笠笠!!! 詳細食...

材料：雞蛋、水、冰糖、薑汁
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*明爐酸菜滾魚腩*

姊妹交換食譜週記

「明爐酸菜滾魚腩」-- 上一次用"上火碟" 整玉子豆腐，今次就煮呢個充滿鮮味既滾魚腩！更詳細...

材料：鯇魚腩、酸菜、芹菜、蒜仔、蔥、芫茜葉、腐竹、芽菜、鯇魚醃料:、燒酒/ 紹興酒、鹽、胡椒粉
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鮮百合海底椰蓮子糖水

姊妹交換食譜週記

香港天氣呢期好乾燥呀…成個人都好乾爭爭咁~~分享呢個超潤既糖水…飲返碗舒服晒! 姊妹。食譜...

材料：鮮百合、海底椰、蓮子、冰糖、水、雞蛋
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醬爆鐵板玉子豆腐

姊妹交換食譜週記

非常之咁好送飯既一個餸!! 有齊豆腐、蛋、豬肉碎同醬汁，大人細路都啱！詳細食譜在: face...

材料：玉子豆腐、雞蛋、豬肉碎、蔥、生粉/粟粉、糖、熱水、生粉、室溫水、蠔油
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抹茶紅豆卷 & 芝麻紅豆卷

姊妹交換食譜週記

抹茶甜品好食又受歡迎，今日就分享一個零失敗又好味既「抹茶紅豆卷」! 詳細食譜在: face...

材料：雞蛋、低筋麵粉、糖、抹茶粉/芝麻粉、水、菜油、乳化劑、忌廉、紅豆餡
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栗子炆雞脾

姊妹交換食譜週記

一個星期過左一大半，係時間食D 好野，為黎緊既週末再堅持多2日~~今晚就食個啖啖肉，香噴噴既「栗...

材料：雞脾、栗子、乾蔥頭、薑片、蒜頭、調味料、蠔油、老抽、豉油、冰糖、味林、燒酒
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南瓜巴馬火腿磨菇酥皮撻

姊妹交換食譜週記

呢個南瓜撻，做法簡單，賣相又靚，做早餐或者下午茶都一流!! 萬聖節整完，聖誕節再整都無問題～

材料：蛋、南瓜、磨菇、火箭菜、急凍酥皮、巴馬火腿、Feta Cheese、鴨油/ olive o...
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原盅南瓜黑豚豬扒

姊妹交換食譜週記

就黎萬聖節，就整個「原盅南瓜黑豚豬」黎應下節~~ 就算唔慶祝，南瓜同豬扒既味咁夾，幾時煮都會好...

材料：南瓜、黑豚豬扒、蔥花、豬扒醃料:、鹽、糖、醬油、生粉、胡椒粉、麻油、調味料:、鹽、糖、蠔油