慳家小師奶
細個時成日去酒店食麻蓉包~ 鍾意軟淋淋又香口! 但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦! 重拾兒...
材料:高粉、低粉、水、酵母、鹽、糖、油、芝麻、糖、花生醬、牛油
小師奶極度鍾意食西多士! 但唔敢成日食~ 因為要用好多油炸,仲要加埋糖漿食,真係邪惡致肥元凶...
材料:厚麵包、雞蛋、蜜糖、糖霜、鮮奶
自從喺某美國餐廳食過呢款麵包就深深愛上! 因為味道獨特,有濃濃黑蜜糖味同麥香,外脆內軟! 自...
材料:黑麥粉、湯種、高粉、鮮奶、黑糖、快速酵母、Molasses糖漿、麥芽粉
唔需要手揉,唔需要用麵包機,廚師機~ 其實都可以做出超軟熟麵包! 只要落啱麵粉比例,水份足夠...
材料:高粉、低粉、水、酵母、鹽、橄欖油
當我仲係小朋友時,成日都好奇怪菠蘿包無菠蘿! 到我而家大個,終於明白原因! 但更加驅使我做個...
材料:高粉、水、酵母、糖、鹽、牛油、低粉、糖、牛油、雞蛋、泡打粉、菠蘿、忌廉、糖
今次整款健康麵包! 用黑糖加上牛奶~ 有香濃黑糖味,麵包又軟熟! 健康又好食!
材料:高粉、鮮奶、黑糖、酵母、鹽、牛油
小師奶一直都好鍾意食honey butter bread, 但自己就好少整! 因為呢款包高水份...
材料:高粉、水、牛油、蜜糖、酵母、鹽
整呢款麵包時真係浪漫滿屋! 沖玫瑰花茶時已經好香! 焗麵包時香味更濃! 搽埋玫瑰花果醬食真...
材料:玫瑰花茶、玫瑰花水、熱水、溫水、高粉、糖、酵母、鹽
一直以來都勁鍾意食東海堂芝士漢堡! 鍾意佢個包同芝士都軟淋淋! 所以自己試吓整! 嘩!不得...
材料:高粉、乳酪、水、蜜糖、鹽、酵母、芝士、糖霜、雞蛋
腸仔包雖然普通,但好味! 想將佢變得不平凡,可以加少少沙律醬,同埋整個特別造型! 咁就會有d...
材料:高粉、水、蜜糖、酵母、鹽、牛油、香腸、雞蛋、芝麻