玫瑰花吐司 2017 年 12 月 19 日發佈 慳家小師奶 列印 0 0 2086 請稍等. 請稍等. 整呢款麵包時真係浪漫滿屋！ 沖玫瑰花茶時已經好香！ 焗麵包時香味更濃！ 搽埋玫瑰花果醬食真係好正！ (留意返～ 我呢個食譜無落油，依然鬆軟！） 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 玫瑰花茶 6-8粒 玫瑰花水 10g 熱水 50g 溫水 130g 高粉 280g 糖 15g 酵母 3g 鹽 3g 1將玫瑰花撕碎，浸入熱水沖成茶。 2將所有材料放入廚師機。 記住落完玫瑰花茶，落溫水，再落酵母！ （我用呢款有機花水） 3打大約十五分鐘後修圓。 4發酵大至兩倍。 5放入吐司模，發酵大至一倍。 6焗爐預熱180度，焗二十分鐘。 7加玫瑰花果醬食真係好正！
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