玫瑰花茶燻帶子 2016 年 01 月 08 日發佈 josearfung 列印 6 4 1507 請稍等. 請稍等. 用玫瑰花茶燻帶子食時帶陣陣花同茶香, 真係好特別好好味, 這個用作新年菜/情人節菜式都好吸引 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 帶子 6隻 玫瑰花粒 10粒 任何茶葉 2湯匙 紅糖 2湯匙 白飯 1杯 麻油及鹽 少許 11)先將帶子用鹽醃後再用水灼一灼1分鐘, 將帶子瀝干放在蒸架上 22)將茶葉及玫瑰花炒一炒再加入紅糖及白飯 33)再放上蒸架大火加蓋, 當出煙後關火焗2分鐘, 除即可
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