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芒果芝士蛋糕【盛夏甜品大作戰】
星期六全家人集齊為哥哥慶生,星期五晚開始整定清蛋糕底同芒果芝士餡,雪好左星期六就做裝飾。 今次設...
材料:忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、鮮奶、芒果肉(用機打成醬)、魚膠片、清蛋糕、芒果(切粒做餡)、啫哩...
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芒果班戟 pancake 【盛夏甜品大作戰】
芒果當造,觀塘只系買五蚊一個, 簡單動作,做個好味甜品。仔仔同老公評語:好味到不得了
材料:芒果一個、牛奶100g、蛋1個、麵粉45g、吉士粉1/2茶匙、糖3/4湯匙、菜油1茶匙、朱...
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法式焦糖燉蛋【盛夏甜品大作戰】
前日同朋友們聚舊的其中一道甜品, 亦係我做過的甜品中最受歡迎的。 做法不難, 自己動手,隨時有法...
材料:淡忌廉250g、全蛋2隻、蛋黃2個、奶250g (我用脫脂奶)、糖50g