moonmoonkitchen
講過好多次 行超巿我習慣 留意新產品 地們是我常用牌子 有一日 突然間見到樽青BB的醬 叫was...
材料：三文魚柳、芥末蛋黃醬、海鹽、黑椒碎
介紹一個超簡單又惹味的餸菜 祇要你在街巿買包墨魚膠 加一支粟米(可選用盒裝粟米粒) 咁又一味餸 ...
材料：墨魚膠、粟米
今日介紹呢個餸 點解用柚子蜜配生蠔? 因為唔知點解 買一樽韓國柚子蜜 係用極都用唔完 唯有諗計清...
材料：生蠔、洋葱、葱段、柚子蜜、生粉、胡椒粉
每天晚餐 我不喜歡將餸菜重覆 所以每天也想一些餸菜來 因我是個貪食之人 日日如是胃口也沒了......
材料：三文魚、BB露筍、蘑菇、蘑菇湯、水、黑胡椒、海鹽
早前同事話去上環買鮻魚肉 托他買了些 本想就咁煎魚餅 突然靈感到想用新方法 試上用腐皮吧 煎要好...
材料：鮻魚肉、葱、芫茜、腐皮、泰式雞醬
今日介紹這個食譜 一年四季都啱用 三色燈籠椒一年四季都有得買 現在街巿或超巿 總會見到已打好的鮻...
材料：三色椒、鮻魚肉、葱花及芫茜、豆豉、糖、蠔油、水、生粉
今日介紹一味蒸餸 鮮魷加豆卜 豆卜放在底 上放鮮魷 蒸好了豆卜索晒味好正
材料：鮮魷、豆卜、蒜茸、鹽、醬油、麻油、酒、胡椒粉、油
過時過節 外食必然多人又貴 如果能夠在家食 當然好 不過諗餸菜是否很頭痛呢? 又要好意頭 又要易...
材料：日本油揚、韮菜花、清雞湯、韮菜花、肉碎、馬碲、鹽、糖、蠔油、麻油、胡椒粉
22cm的煲仔 真係好好用 size剛剛好 煲飯仔又得 做煲仔菜又得 不大不少 煮完上枱也很美觀...
材料：鮮魷、蝦膠、粉絲、白菜仔、蓎蒿、薑、清雞湯、蠔油、鹽、糖
蠔油炆冬菇蠔豉 一個比較傳統的菜式 烹煮過程中記得要試味 才煮出合適的味道
材料：大粒蠔豉、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉
