雲端小廚
簡簡單單的用蒜蓉醃味,焗出來好香噴噴啊 ~~
材料:豬扒、蒜蓉、生抽、紹酒、麻油、雞粉、胡椒粉
細細個的南瓜,除了煮排骨,用上少少辣的咖喱醬跟海鮮同煮,味道真的不錯哩 ~~
材料:南瓜、洋蔥、蝦肉、帶子、蜆肉、咖喱醬
去了骨的雞翼,加上蔬菜,吃起來不太肥膩,還很方便哩 ~~
材料:雞翼、紅椒、黃椒、西芹
大大隻的海參,用來做應節菜式很不錯啊 ~~ 用雪藏蝦肉做蝦膠,出來的效果好爽口,喜歡的朋友...
材料:大海參、雪藏蝦肉、蔬菜適量
素食的小吃中,一直都好喜歡蝦子扎蹄,但從來無想過可以自己整 ...........
材料:腐皮、鮮腐竹、蝦子
用新鮮粟米和豆乳煮的湯,跟罐頭完全是兩回事,飲的時候最好不要隔走粟米蓉,因為纖維豐富啊 ~~
材料:新鮮粟米、雞湯、豆乳、水
一個好簡單的家常小菜,通常雞蛋是主角,但今次用的蝦比較大隻,變成了主角啊 ~~
材料:蝦肉、銀芽、雞蛋
做涼拌不一定要用粉皮,試吓用蒟蒻絲,效果都不錯哩 ~~
材料:豬肉片、青瓜、蒟蒻絲、涼拌芝麻醬汁
最近做了幾個大蝦的餸菜,這是其中一道,濃香的蒜蓉醬汁拌飯最好啊!有無興趣試吓?
材料:蝦肉、粉絲、蒜蓉、剁椒
星期六的早餐就做這個吧 ~~
材料:雞蛋、麵粉、牛奶、糖、菜油、泡打粉