雲端小廚
這個皮蛋又是家人的至愛,經常點吃.......
材料:皮蛋、蒜茸、辣椒、蔥粒
做涼拌不一定要用粉皮,試吓用蒟蒻絲,效果都不錯哩 ~~
材料:豬肉片、青瓜、蒟蒻絲、涼拌芝麻醬汁
一到夏天,沒有什麼胃口,就會做這個餸 ~~
材料:素雞、番茄切粒、雞蛋、茄汁
簡便的涼拌菜,好易做,亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^
材料:雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油
唔想餐餐食炒菜,試吓呢個涼拌菜啦,很不錯㗎!
材料:豆角、雲耳、芝麻
鮮打果汁用熟透的水果,不用再添加糖份已經好夠味!
材料:新鮮鳳梨、愛文芒果、香蕉、冰粒
今年的子薑價錢比較貴,量也不多,所以只做了一斤。 一大枝白醋浸了一瓶子薑,剩下的再浸了兩條青瓜,...
材料:子薑、米醋、冰糖、海鹽
又是吃荔枝的季節,今年做了香甜的炒蝦球,用的是味道清甜的桂味 ~~
材料:中蝦肉、荔枝
好熱呀,快快做個涼拌菜吧 ~~
材料:盒裝豆腐、糖心皮蛋、即食紫菜豬肉鬆、芫茜
炎炎夏曰, 吃個涼拌菜, 即時降溫 ^^
材料:青瓜 (小)、鴨舌、花椒油、味椒鹽、紹興酒、魚露、糖