總共9篇食譜
  • 黑糖合桃糖薑蛋糕

    雲端小廚

    因為糖薑粒是甜的,黑糖的份量可減少 ~~

    材料:低筋粉、室溫牛油、黑糖、泡打粉、雞蛋、糖薑粒、合桃

  • 菠蘿蛋糕

    雲端小廚

    有日買了一包新鮮菠蘿,吃剩幾片,再開了個罐頭,夠數做蛋糕了 ~~

    材料:餅面材料:菠蘿、牛油、砂糖、蛋糕材料:低筋粉、砂糖、牛油、雞蛋、菠蘿糖水、泡打粉、香油

  • 粒粒蘋果蛋糕

    雲端小廚

    這是我經常做的一款蛋糕 *** 肉桂的香味和粒粒的蘋果肉,真會吃得停不了口啊 ~~

    材料:細富士蘋果 ( 切粒 )、低筋粉、砂糖、菜油、雞蛋、鮮奶、baking powder、玉桂...

  • 蒸芝士蛋糕

    雲端小廚

    芝士蛋糕都可以用蒸的方法做的 ~~

    材料:低筋粉、砂糖、雞蛋、芝士碎、水或者奶、泡打粉、菜油

  • 檸檬小蛋糕

    雲端小廚

    未出爐已聞到陣陣檸檬香味 ^o^

    材料:低筋粉、雞蛋、砂糖、泡打粉、室溫牛油、檸檬汁、檸檬皮茸半個

  • 南瓜小蛋糕

    雲端小廚

    好濕潤的小蛋糕,不乾身,還有陣陣南瓜香味~~

    材料:日本南瓜茸、低筋粉、牛油、雞蛋、砂糖、粟粉、泡打粉、脫脂奶、鹽

  • 香蕉朱古力 brownies (23 cm x 23 cm)

    雲端小廚

    我的至愛,香蕉朱古力 brownies ^^,好濕軟,有興趣的朋友試吓!

    材料:Valrhona 55%黑朱古力、牛油、低筋粉、泡打粉、雞蛋、砂糖、香蕉 (可切片放在蛋糕...

  • 日式芝士蛋糕

    雲端小廚

    鬆軟的蛋糕,滿是芝士的香味,一人一小件,真是芝味無窮啊!

    材料:Cream cheese、砂糖、Cream (鮮奶油)、低筋粉、粟粉 ( 玉米澱粉 )、蛋...

  • 法式鹹蛋糕 - 火腿芝士

    雲端小廚

    poundcake 都可以做鹹味的,跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

    材料:低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒

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