總共6篇食譜
  • 芝士炒年糕

    雲端小廚

    這款通心的韓國年糕,最適合用來做沾滿醬汁的餸菜

    材料:韓式通心年糕、白酒(亦可用雞湯加水)、洋蔥切絲、煙肉切絲、蟹柳、Mozzarella ch...

  • 蟹子紫菜拌飯

    雲端小廚

    有日去吃韓國炸雞的同時,吃了個 rice ball,簡單又好味,看起來做法不難,於是回家自己動手...

    材料:日本醃蘿蔔 ( 切細粒 )、蟹子、已調味的即食韓國紫菜碎、珍珠米飯

  • 韓式蘿蔔炆牛肋條

    雲端小廚

    相比蘿蔔和清湯,用韓國醬料炆牛肋條牛腩,實在方便,加上味道帶點甜,吃起來不太膩,真是飯都添多碗啊...

    材料:蘿蔔、甘筍、洋蔥、韓國醬料

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜炒班塊

    雲端小廚

    泡菜跟豬肉牛肉吃得多,炒魚肉都不錯啊,這次用了大件的斑肉,再切花,方便沾上辣辣的泡菜汁,真是份外...

    材料:斑肉、彩椒、泡菜、乾蔥片

  • 【韓。味。道】泡菜海鮮飯

    雲端小廚

    吃過泡菜牛肉飯,泡菜海鮮湯, 泡菜海鮮煮飯又如何? 答案是同樣好鮮味的啊 ~~ 試過多個牌子的...

    材料:中蝦、花蛤、鮮魷、米、泡菜切碎、乾蔥頭切片、韓國海鮮湯粉、芫茜

  • 【韓。味。道】彩椒泡菜焗飯

    雲端小廚

    喜歡用韓國的泡菜做炒飯,這次配了濃香的芝士,再用甜椒夾著炒飯同吃,特別美味啊 ~~

    材料:免治豬肉、泡菜 ( 切碎 )、彩椒(最好用黃椒和紅椒,味道較甜)

雲端小廚

殿堂廚師

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