菠蘿蛋糕 2014 年 11 月 06 日發佈 雲端小廚 列印 1 6 3864 請稍等. 請稍等. 有日買了一包新鮮菠蘿,吃剩幾片,再開了個罐頭,夠數做蛋糕了 ~~ 食材 (5-6人) 1小時以上 食材 餅面材料:菠蘿 7 片 牛油 50 g 砂糖 50 g 蛋糕材料:低筋粉 100 g 砂糖 90 g 牛油 90 g 雞蛋 2 隻 菠蘿糖水 2 湯匙 泡打粉 1 茶匙 香油 少許 1牛油和砂糖打勻,薄薄的鋪在焗盤底 2放上菠蘿片 3所有材料打勻 4倒在菠蘿上面,掃平,180度焗 35-40 分鐘 5放片刻,用大平碟蓋住反轉
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