ChinYuKitchen
天氣悶熱, 想吃清淡的小菜, 芊如這道青瓜炒金針黑木耳不只是一道小菜咁簡單, 上網找一找, 金針...
材料：青瓜、黑木耳、金針、蒜蓉、海鹽、胡椒粉
天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔! 愛分享歡迎到♡...
材料：金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油
三文魚(鮭魚)美味又有益, 有助降低壞膽固醇及促進血管健康; 芊如就10分喜歡吃煙三文魚及煎的三...
材料：挪威三文魚、檸檬汁、醃料、海鹽、胡椒粉
一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...
材料：瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽
茄子是家常蔬菜, 它的紫皮中更含有比其他蔬菜還要豐富的維他命E和P; 外出吃的茄子料理都會先走油...
材料：茄子、蒜粒、金不換、指天椒、海鹽、白醋、冰水、調味料、白糖、蠔油、生抽、清水
天氣乾燥下皮膚又緊又乾, 而且容易喉嚨痛, 有些朋友也會易流鼻血, 可以嘗試自家弄個雪梨蓮藕汁,...
材料：雪梨、蓮藕、功具、榨汁機
芊如突然很想吃蜆蒸蛋, 相熟魚販介紹了紐西蘭鑽石蜆, 貪其肉質鮮甜, 口感彈牙, 而且受污染較少...
材料：鑽石蜆、雞蛋、蔥粒、調味料、薑片、蔥段、雞粉、胡椒粉
萵苣肉質脆嫩, 清甜鮮美, 營養價值亦高, 除了作為涼拌菜式外, 也可做清炒萵筍 愛分享請...
材料：萵荀、蒜蓉、調味料、海鹽、雞粉、白醋
孜然粉味道濃香, 別以為只用來醃肉辟腥去羶, 其實用來配搭其他食材, 如茹類或茄子同樣有驚喜! ...
材料：鮮冬茹、調味料、海鹽、孜然粉、辣椒粉、橄欖油
貴妃蚌肉厚又鮮美，最愛加上粉絲同吃 愛分享請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]...
材料：貴妃蚌、粉絲、指天椒粒、蔥粒、調味料、蒜蓉、蒸魚豉油、熟油
