涼拌金菇
2016 年 05 月 16 日發佈 ChinYuKitchen
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天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔!
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1金菇切去根部, 用熱水焯熟金茹, 放凉及瀝乾水份
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2青瓜, 紅椒, 黄椒切絲及與金菇拌勻, 備用
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3吃前加入調味料, 即成涼拌金菇, 可作前菜之用
TIPS
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