總共3篇食譜
  • 慢煮肉眼牛扒

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    自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...

    材料:肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油

  • 鐵板黑椒牛排

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    芊如買了鐵板回家, 很想試試用鐵板做不同的菜式, 今次用上安格斯牛排, 貪其肉質細嫩而且油花分佈...

    材料:安格斯牛排、洋蔥、蕃茄、牛排醃料、海鹽、橄欖油、黑椒汁、牛油、洋葱粒、黑椒碎、罐頭牛尾湯

  • 京葱牛肉

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    有空請到[Chin Yu Kitchen 芊如廚房]逛逛: https://www.face...

    材料:牛柳肉、京葱、薑片、蠔油、糖、生粉、生油

金牌廚師
  • 對煮食充滿熱誠, 愛用手機當相機, 什麼都可以影一大餐, 愛煮同樣愛吃, N年煮齡, 純分享, 也是在記錄我的食譜及生活點滴

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