京葱牛肉

2015 年 05 月 21 日發佈列印

京葱牛肉

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食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 牛柳肉 400克
- 京葱 200克
- 薑片少許
- 蠔油適量
- 糖少許
- 生粉半茶匙
- 生油少量

1牛柳肉用蠔油，糖，生粉及生油醃15分鐘
2京葱洗淨切片
3燒熱油鑊，加入薑和牛肉快燒至半熟，再加入京葱炒至顏色變翠綠，即成

TIPS

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