總共26篇食譜
  • 腸仔煎蛋多士

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    腸仔煎蛋加片多士, 是很多人愛吃的早餐, 今次芊如將方包用心型膠模拿走部份麵包, 再加入蛋液和腸...

    材料:方包、雞蛋、腸仔、牛油、工具、心型膠模

  • 越南扎肉煎蛋

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    扎肉(Giò Lụa)又稱豬肉扎, 是越南特色美食, 今日自家來個簡易的扎肉煎蛋, 配飯一流! ...

    材料:越南扎肉、雞蛋、調味料、海鹽、胡椒粉

  • 玉子蝦仁

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    玉子蝦仁是一道簡易的家常菜, 亦是芊如的其中一個減肥食譜; 玉子本身低鈉, 有飽腹感, 而蝦仁幾...

    材料:海蝦、玉子豆腐、蔥粒、生粉水、調味料、蠔油、胡椒粉、麻油

  • 超簡易潮州紫菜魚蛋湯

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    久不久便會去九龍城, 今趟買了紫菜和德興的魚蛋, 不如就來一客紫菜魚蛋湯吧! 想紫菜香口一點, ...

    材料:紫菜、魚蛋、麻油、湯底、雞湯、清水、方魚粉

  • 涼拌金菇

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    天氣又濕又熱最想吃的就是涼拌菜, 清涼爽口又不油膩, 即使食多左也不覺有負擔! 愛分享歡迎到♡...

    材料:金菇、青瓜絲、紅椒絲、黃椒絲、海鹽、白糖、白醋、麻油

  • 慢煮糖心蛋

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    用慢煮神器來做雞蛋菜式非常之有趣, 只因用不同的時間及溫度所做出來的生熟程度都不一樣, 今次用了...

    材料:雞蛋、調味料、海鹽

  • 鐵板韓式司華力腸

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    家有鐵板真好, 有時不想開鑊就用鐵板, 洗小一樣野; 而且買了韓國的豚谷司華力腸, 不如做一個超...

    材料:司華力腸、洋蔥、牛油、調味料、海鹽、黑胡椒碎

  • 簡易香煎三文魚

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    三文魚(鮭魚)美味又有益, 有助降低壞膽固醇及促進血管健康; 芊如就10分喜歡吃煙三文魚及煎的三...

    材料:挪威三文魚、檸檬汁、醃料、海鹽、胡椒粉

  • 菊花干貝

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    一看到咁靚的花花有沒有想一口食左佢的衝動? 這個菊花干貝真的見得下人, 而且開party或當小食...

    材料:瑤柱、鵪鶉蛋、食用油、小杯、調味料、海鹽

  • 豆苗上湯燴花膠

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    花膠是女士們的美容養顏恩物, 其本身充滿蛋白質, 亦有鈣和磷質, 花膠是在我們日常生活中, 含有...

    材料:鰵魚膠、金華火腿、瘦肉、豆苗、薑、蔥、調味料、白糖、胡椒粉、紹酒、麻油、上湯、生粉、清水、...

金牌廚師
  • 對煮食充滿熱誠, 愛用手機當相機, 什麼都可以影一大餐, 愛煮同樣愛吃, N年煮齡, 純分享, 也是在記錄我的食譜及生活點滴

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