總共966篇食譜
  • 健康低卡蔬菜長通粉 - 15分鐘

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    夏天可以試煮這個美味,健康低卡的長通粉。沒有香濃的醬汁,不用芝士,較清爽開胃。只用簡單的翠玉瓜z...

    材料:長通粉、翠玉瓜、蒜頭、車厘茄、羅勒Basil

  • 自製薑汁檸檬水

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    炎熱的夏天,不想經常喝汽水,可自製檸檬水Lemonade,加上薑汁,帶點勁度,再加羅勒葉,清涼消...

    材料:檸檬汁、薑、糖、水(煮糖用)、羅勒葉basil、水

  • 自製OREO餅乾

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    很多大人小孩都喜歡OREO夾心餅乾,原來也可在家自己做。做法簡單容易,充滿可可香,餅乾酥脆美味!...

    材料:無鹽牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、糖霜、牛奶

  • 3種材料自製OREO雪糕【盛夏甜品大作戰】

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    自己在家也可做出超美味的雪糕,這個食譜不用雪糕機,只需三種材料,方便又簡單。這次我做Cookie...

    材料:淡忌廉whipping cream、煉奶、OREO餅乾

  • 墨西哥蕃茄辣肉醬

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    這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰...

    材料:免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...

  • 簡易焦糖布丁 【盛夏甜品大作戰】

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    這個大家都喜歡的焦糖布丁是法式甜點Crème Caramel,頂層的焦糖再加滑滑的雞蛋布丁,簡單...

    材料:雞蛋、糖、牛奶、雲呢拿香油、糖、水

  • 微波爐三分鐘巧克力蛋糕

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    又是快速方便,簡單但美味的微波爐食譜!只需總共五分鐘,便做到這個香濃巧克力蛋糕,蛋糕非常鬆軟,充...

    材料:中筋麵粉、糖、可可粉、雞蛋、牛奶、植物油、巧克力碎、泡打粉

  • 15分鐘 -意式香蒜意粉

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    這個是意大利人最喜歡的意粉之一,意大利名叫Spaghetti aglio e olio, 材料就...

    材料:意粉、蒜頭、巴西里

  • 鬆軟紙包戚風蛋糕 【免泡打粉】

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    這個紙包蛋糕是小時候的最愛,蛋糕超超超鬆軟,充滿蛋香,不太甜,簡單但美味!在家也可輕鬆做到,不用...

    材料:蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖(打蛋黃用)、牛奶、植物油、低筋麵粉、粟粉(太白粉)

  • 印度香料茄子

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    吃印度咖哩通常都是雞,牛,羊,想輕盈一點,可試這個非常美味的香料蕃茄燴茄子,非常健康美味。煮茄子...

    材料:中型茄子、洋蔥、蕃茄粒、鹽、糖、茴香籽、孜然籽、水

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殿堂廚師

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