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港式菠蘿包 【免臭粉免豬油】
這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡,是港式麵包的經典。金黃酥脆的外層,甜甜的,加上超鬆軟的麵包,超美...
材料:高筋麵粉、水、高筋麵粉、乾酵母、糖、鹽、雞蛋、牛奶、水、無鹽牛油、低筋麵粉、糖、蛋黃、泡打...
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墨西哥蕃茄辣肉醬
這個墨西哥辣肉醬Chilli con Carne,在美式,墨西哥餐廳必定會有。用牛肉,蕃茄及紅腰...
材料:免治牛肉、洋蔥、蒜頭、蕃茄粒、蕃茄膏、紅腰豆、牛高湯、紅辣椒、辣椒粉、紅椒粉、牛至粉ore...
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新手不敗秘訣 - 芝士鬆餅Cheese Scones
經常吃的鬆餅都是甜的,可以試試這個車打芝士鬆餅Cheese Scones,咸咸的,充滿芝士香。非...
材料:中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶
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夏日小食 - 粟米吞拿魚沙律卷
天氣炎熱不想在廚房汗流浹背,做些簡單的料理,清爽開胃。這個粟米吞拿魚沙律卷,有菜有肉,色彩繽紛,...
材料:吞拿魚罐頭、粟米、蟹柳、蛋、沙律醬、墨西哥薄餅Tortilla
MrsPsKitchen
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關注- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1