夏日小食 - 粟米吞拿魚沙律卷
2015 年 06 月 11 日發佈 MrsPsKitchen
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天氣炎熱不想在廚房汗流浹背，做些簡單的料理，清爽開胃。這個粟米吞拿魚沙律卷，有菜有肉，色彩繽紛，不用焗爐，用墨西哥薄餅捲起，容易做又美味！大人小孩都愛，快試試！
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1將雞蛋放入開水內，用中火煮沸，然後離火，一直蓋著鍋蓋靜置12分鐘。將雞蛋剝殼，切丁
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2將粟米，吞拿魚瀝乾水份，將蟹棒切丁或條狀
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3將所有材料拌勻，下少許鹽及黑胡椒粉調味，再加沙律醬（美乃滋）拌勻，放在雪櫃一小時
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4用墨西哥薄餅，放點蔬菜，沙律在中央
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5然後慢慢將餅皮捲實，將頭尾的餅皮摺入裡面，令沙拉不掉出來，不切件享用
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