印度香料茄子
2015 年 07 月 01 日發佈 MrsPsKitchen
列印
吃印度咖哩通常都是雞,牛,羊,想輕盈一點,可試這個非常美味的香料蕃茄燴茄子,非常健康美味。煮茄子最怕要用很多油,這個只需幾滴,再配蕃茄,清新開胃又下飯。又一道簡單印度料理!
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TIPS
茴香籽 - fennel seeds
孜然籽 -cumin seeds
這都可用粉狀代替
可用新鮮或罐裝蕃茄粒
孜然籽 -cumin seeds
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可用新鮮或罐裝蕃茄粒
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